Cú chạm 1 giây kéo theo hàng nghìn vi khuẩn của những vị khách bất đắc dĩ

Ruồi có 2 nhóm chính là ruồi hút máu và ruồi liếm thức ăn, trong đó chú ý đến ruồi nhà thuộc nhóm liếm hút thức ăn. Theo các nhà khoa học, ruồi nhà là nhân tố chính gây phát tán vi khuẩn, chúng được gọi là môi giới truyền bệnh.

Ruồi nhà là nhân tố chính gây phát tán vi khuẩn, chúng được gọi là môi giới truyền bệnh

Cấu tạo mồm của những con ruồi này thích nghi với việc liếm hút thức ăn, mồm chúng có cấu tạo như đế giày, vừa liếm, vừa hút thức ăn dạng lỏng. Mỗi ngày ruồi ăn ít nhất 2 - 3 lần, nhưng có thể nhiều hơn nếu chúng chưa no. Và đặc biệt thực đơn bữa ăn của chúng khá bốc mùi và mất vệ sinh: từ phân, rác đến xác động vật thối rữa...

Một đặc điểm khác của họ nhà ruồi khó có thể chấp nhận được là việc chúng không thể nhai. Do vậy, để ăn, ruồi khạc nhổ enzyme tiêu hóa và thực phẩm để hòa tan đồ ăn và hút vào cơ thể.

Chưa dừng lại ở đó, mất vệ sinh hơn cả màn khạc nhổ này, ruồi còn mang theo cả một đội quân vi khuẩn và virus trên cơ thể và hoàn toàn có thể truyền nhiễm nhiều căn bệnh cho con người. Chỉ với một cú chạm vào thực phẩm của chúng ta trong một giây, những chiếc chân nhỏ xíu hay lông li ti quanh cơ thể ruồi sẽ truyền vi khuẩn từ tất cả các nguồn gây bệnh chúng ăn vào, sang thực phẩm của chúng ta.

Đừng để ruồi thực hiện cú chạm vào thực phẩm của bạn trong một giây

Đó là chưa kể đến việc những căn bệnh ruồi truyền nhiễm đều là những bệnh nghiêm trọng như dịch tả, lỵ và thương hàn; bệnh về mắt như mắt hột, nhiễm khuẩn mắt, bệnh giun mắt Thelazia; bệnh ngoài da như viêm da cấp tính, nấm da, bệnh phong (hủi).

Quả thực, những vị khách bất đắc dĩ này sẽ gây quá nhiều phiền toái cho chúng ta và chính chúng làm cho bữa tiệc kém hấp dẫn và còn gây hậu quả nghiêm trọng thậm chí truyền dịch bệnh nguy hiểm.

Để có được bữa ăn an toàn, ngon miệng và tránh dịch bệnh theo đường tiêu hóa do ruồi truyền, chúng ta cần tích cực phòng chống ruồi bằng sử dụng các biện pháp sau:

- Loại trừ nơi đẻ trứng của ruồi bằng cách vệ sinh chuồng trại gia súc, gia cầm, quản lý phân và chất thải con người, xử lý rác thải tốt.

- Làm giảm nguồn thu hút ruồi từ nơi khác đến như mùi của thức ăn, mùi của các ổ đẻ của ruồi.

- Đề phòng sự tiếp xúc của ruồi và mầm bệnh như hố xí, người ốm và chất thải của họ, lò mổ, động vật chết...

- Bảo vệ không cho ruồi tiếp xúc với thức ăn, vệ sinh nhà ăn...

- Thực hiện tiêu diệt ruồi bằng bẫy ruồi, bẫy đèn, bẫy dính, bẫy nước, lưới điện... phun thuốc diệt ruồi trưởng thành hay diệt dòi.