Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai đã có Báo cáo số 20/BC-CCATVSTP về việc 131 người dân sau khi dự tiệc tân gia nhà mới ở thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao phải nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc.
Theo báo cáo, vào lúc 18h, ngày 29/8/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai nhận được tin báo về vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nơi tổ chức tiệc tân gia nhà ông Ksor Đ. ở thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao, tỉnh Gia Lai.
Ngay sau khi nhận được tin báo, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với UBND xã Ia Hiao và Trung tâm Y tế Phú Thiện, Trung tâm Y tế Ayun Pa tổ chức điều tra, xác minh tại địa bàn.
Qua điều tra, xác minh từ chủ nhà, bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và hồi cứu hồ sơ bệnh án đã thu được kết quả như sau: Vào lúc 11h ngày 28/8, nhà ông Ksor Đ. tổ chức tiệc tân gia có ăn uống tại nhà với lượng khách mời 220 người, thuê hộ kinh doanh Nguyễn Thị H. (SN 1975, ở Thôn Thanh Bình, xã Ia Hiao) làm bàn tiệc với thực đơn: Bánh bao, chả lá, thịt nướng, chả ram, bò nhúng khổ qua, gà quay mật ong, xôi song hỷ, heo xào sả ớt, gỏi bắp bò, lẩu hải sản, bún tươi, sữa chua, bia chai, nước ngọt và đá viên dùng liền.
Sau buổi trưa khách dự tiệc, đến khoảng 18h cùng ngày, xuất hiện các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, sốt. Một số khách mời còn đem thức ăn còn dư về cho người nhà ăn. Đến 24h cùng ngày, xuất hiện các triệu chứng như trên.
Chiều cùng ngày, các bệnh nhân được đưa đến Trung tâm Y tế Phú Thiện, Trung tâm Y tế Ayun Pa điều trị và được chẩn đoán theo dõi ngộ độc thực phẩm.
Đến 23h50’, ngày 29/8, Trung tâm Y tế Phú Thiện đã tiếp nhận 58 bệnh nhân và Trung tâm Y tế Ayun Pa đã tiếp nhận 73 bệnh nhân (tổng cộng 131 bệnh nhân) và đều có cùng triệu chứng trên.
Quá trình lấy mẫu đã không thực hiện được do mẫu thực phẩm không có. Hiện các bệnh nhân tạm ổn định, đang được điều trị và theo dõi.
Trước mắt, các cơ quan chức năng đã phối hợp với chính quyền sở tại để làm công tác truyền thông tại chỗ cho gia đình, các bệnh nhân xảy ra ngộ độc, người dân trên địa bàn về nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm đối với thực phẩm chín để lâu ở nhiệt độ thường, đồng thời hướng dẫn người dân các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong lựa chọn, chế biến, sử dụng thực phẩm an toàn.
Đặc biệt, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đề nghị hộ kinh doanh Nguyễn Thị H. ngừng hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống, để tiến hành điều tra, xác minh và xử lý theo quy định.