Thực phẩm an toàn qua các kênh phân phối hiện đại sẽ chiếm trên 40% thị phần

Đây là ý kiến của bà Lê Việt Nga - Phó vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) đưa ra tại buổi Hội thảo “Giải pháp thúc đẩy trách nhiệm thực thi trong quản lý chuỗi giá trị nông nghiệp” do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp với Ban Kinh tế Trung ương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức hôm 15/7.

Dự báo đến năm 2020, TPAT qua các kênh phân phối hiện đại sẽ chiếm trên 40% thị phần

Các kênh phân phối hiện đại tổ chức theo chuỗi hiện chiếm khoảng trên 25% lượng tiêu thụ nông sản tươi sống và đang phát triển mạnh cùng với sự ra đời của các cơ sở phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng phân phối nông sản thực phẩm chuyên doanh và các chương trình kết nối cung cầu do Bộ, ngành, địa phương, doanh nghiệp tổ chức.

Về hiện trạng xây dựng chuỗi cung ứng nông sản gắn liền với hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm chuyên nghiệp, chuỗi ngang đã được hình thành là hệ thống các siêu thị đã được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như Metro với 19 cơ sở, Big C với 32 cơ sở, Fivimart với 18 cơ sở, Vinmart + với trên 200 cơ sở… và hệ thống các cửa hàng chuyên doanh BigGreen, T&T, BacTom.. Chuỗi mô hình thí điểm tiêu thụ nông sản và cung ứng vật tư nông nghiệp tại 12 tỉnh. Còn theo chuỗi dọc, hệ thống chuỗi được Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản xác nhận thí điểm là 85 cơ sở tại 18 tỉnh, thành phố, hệ thống VinEco, FVF…

Theo đánh giá của bà Lê Việt Nga, cung ứng nông sản theo chuỗi là xu hướng phát triển mạnh trong 5 năm tới cũng như những năm tiếp theo. Dự báo đến năm 2020 nông lâm thuỷ sản an toàn phân phối tại các kênh phân phối hiện đại có thể chiếm trên 40% thị phần trong nước.