Đọc báo in
Chính trị
Tòa án
Pháp đình
Pháp luật
Xã hội
Văn hóa- Thể thao
Kinh tế
Thế giới
Quốc phòng - An ninh
Podcast
Bạn đọc
Video
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
giò chả
Bị khởi tố vì sử dụng hàn the để sản xuất giò lợn
Theo cơ quan Công an, Trịnh Đình Khánh đã sử dụng hàn the trong quá trình sản xuất giò lợn nhằm mục đích tạo độ dai, giòn và kéo dài thời gian bảo quản.
An ninh trật tự
Phát hiện cơ sở sản xuất giò lợn dùng hàn the
Một cơ sở sản xuất giò lợn tại Thanh Hóa vừa bị phát hiện sử dụng hàn the chất cấm trong chế biến thực phẩm để tăng độ dai và kéo dài thời gian bảo quản.
Khởi tố đối tượng sản xuất 256 kg giò, chả sử dụng chất cấm
Lê Đức Chinh đã sử dụng hàn the trong quá trình chế biến giò, chả, giăm bông nhằm mục đích giảm giá thành sản xuất và làm tăng độ giòn, dai, tăng thời gian bảo quản sản phẩm.
Hà Nội: Phát hiện cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the
Lực lượng chức năng vừa phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả có sử dụng hàn the để chế biến thành phẩm.
Làng quanh năm Tết
Bằng những gia vị truyền thống, thủy chung với hương vị cổ xưa, “đặc sản” giò chả Ước Lễ vẫn luôn hiện diện trên mọi miền đất nước, làng nghề vẫn đỏ bếp quanh năm, đặc biệt vào dịp Tết, góp phần giữ hồn cốt cha ông để lại.
Giò chả Quang Dần kết tinh hương vị ẩm thực quê hương
Nhiều thực khách đã từng thưởng thức món ăn Giò chả Quang Dần chắc hẳn sẽ không quên được hương vị thơm ngon “ăn một lần nhớ mãi mãi” của món ăn bình dị nhưng kết tinh hương vị gia truyền này.
Giò chả, bánh kẹo và đồ trang trí Tết đồng loạt giảm giá mạnh tại Co.opmart
Hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra trên toàn quốc đang tiếp tục giảm giá mạnh cho các mặt hàng bánh kẹo, giò chả và các mặt hàng trang trí Tết.
Hoạt động giáo dục ngoài giờ có thu phí phải được sự đồng thuận của phụ huynh
Mới đây, Sở GD-ĐT TP.HCM có văn bản chỉ đạo về việc tổ chức các hoạt động giáo dục ngoài giờ chính khóa cho học sinh tại các trường học trên địa bàn TP.HCM.
Cách nhận biết thực phẩm chứa hàn the
Tết Nguyên đán là dịp nhu cầu về loại hàng hóa đặc biệt là thực phẩm của người dân tăng. Do đó, cần đề phòng với các loại thực phẩm chứa chất phụ gia gây độc hại, nhất là hàn the.
Lý Nhã Kỳ xin lỗi gia đình vì vắng mặt trong ngày giỗ cha
Ngày 17/5 LHP Cannes khai mạc, cũng là ngày giỗ cha nữ diễn viên Lý Nhã Kỳ. Cô muốn xin lỗi cha và gia đình khi cô không thể ở bên cạnh họ trong ngày vô cùng quan trọng này.
Tăng độ dai, giòn...cho giò chả bằng chất cấm có khả năng gây ung thư
Cơ quan chức năng tại Bình Thuận đã bắt quả tang hai cơ sở chế biến chả lụa đang trộn chất Borax - chất có khả năng gây ung thư dạ dày, gan vào trong nguyên liệu để chế biến thành các loại chả lụa...
Anh vợ giết em rể trong ngày cúng giỗ cha
Ngày 12/4, TAND tỉnh An Giang mở phiên tòa xét xử sơ thẩm với bị cáo Trương Văn Cường (sinh năm 1971, ngụ xã Vĩnh Bình, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) về tội giết người.
Làng nghề Ước Lễ “mang chuông đi đánh xứ người”
Nghề làm nem, giò chả của làng nghề Ước Lễ trải qua hơn 500 năm thăng trầm. Giờ đây, làng Ước Lễ không nhiều người làm nghề nem, giò chả. Nhưng nhiều người làng đã “mang chuông đi đánh xứ người”, phát triển nghề truyền thống khắp mọi vùng miền tổ quốc.
Đóng cửa tạm thời cửa hàng bán bánh chưng, giò chả bẩn
Hàng trăm chiếc bánh chưng bẩn, không đảm bảo vệ sinh, hết hạn giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của một cửa hàng ở Hà Nội đã bị lực lượng chức năng phát hiện và xử phạt theo quy định.
Xem thêm