Đảm bảo an ninh, an toàn và vệ sinh thực phẩm tại Hội chợ Mùa Thu 2025

Chỉ còn ít ngày nữa, Hội chợ Mùa Thu 2025 sẽ chính thức khai mạc tại Hà Nội, sự kiện thương mại quy mô lớn nhất năm, quy tụ hàng nghìn gian hàng trong nước và quốc tế.

Theo chỉ đạo của Ban Chỉ đạo Hội chợ, toàn bộ khu vực tổ chức sẽ được bố trí lực lượng công an, dân phòng, bảo vệ chuyên trách nhằm bảo đảm an ninh tuyệt đối. Công an Thành phố Hà Nội đã hoàn thiện kế hoạch phân luồng giao thông, kiểm soát lối ra vào, phòng cháy chữa cháy và quản lý người ra vào khu vực trưng bày.

Đặc biệt, tại các điểm tập trung đông người như cổng chính, khu ẩm thực và sân khấu sự kiện, lực lượng an ninh sẽ trực 24/24 để kịp thời xử lý tình huống phát sinh. Bên cạnh đó, hệ thống camera giám sát, biển báo an toàn và các chốt y tế cũng đã được thiết lập, nhằm bảo đảm môi trường hội chợ văn minh, an toàn và thân thiện.

Lực lượng quản lý thị trường được tăng cường, phối hợp chặt chẽ với Sở Công Thương Hà Nội trong việc kiểm soát nguồn hàng, ngăn chặn hàng giả, hàng cấm, hàng kém chất lượng lọt vào khu hội chợ. Việc kiểm tra, giám sát được thực hiện liên tục trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.

Hội chợ Mùa Thu năm nay có khu vực ẩm thực, trưng bày sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền, nơi dự kiến thu hút đông đảo khách tham quan. Nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối, Ban tổ chức yêu cầu tất cả gian hàng ăn uống phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, nhân viên được tập huấn đầy đủ về quy trình chế biến, bảo quản, nguồn nước và xử lý rác thải.

Khu vực ăn uống được thiết kế tách biệt với gian hàng thương mại, có hệ thống xử lý nước thải, thu gom rác thải riêng biệt. Các đội y tế và thanh tra an toàn thực phẩm trực tại chỗ, sẵn sàng kiểm tra đột xuất và xử lý kịp thời nếu phát hiện vi phạm.

Việc bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm không chỉ mang ý nghĩa kiểm soát rủi ro mà còn là cam kết về chất lượng trải nghiệm của khách tham quan. Khách đến hội chợ để mua sắm, thưởng thức, trải nghiệm và tất cả những điều đó chỉ trọn vẹn khi họ cảm thấy yên tâm.

Công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm trưng bày được tiến hành nghiêm ngặt. Theo hướng dẫn của Ban tổ chức, hàng hóa tham gia hội chợ phải là sản phẩm tiêu biểu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận về tiêu chuẩn chất lượng. Các doanh nghiệp phải đăng ký danh mục hàng hóa trước khi đưa vào khu triển lãm; mọi trường hợp vi phạm đều bị xử lý hoặc buộc rút gian hàng.

Không chỉ đảm bảo quy định thương mại, việc kiểm soát chặt chẽ này còn hướng đến xây dựng hình ảnh hội chợ chuyên nghiệp, đáng tin cậy, khẳng định uy tín của hàng Việt trong bối cảnh hội nhập.

Không ít người dân thủ đô chia sẻ rằng họ mong đợi Hội chợ Mùa Thu năm nay không chỉ là nơi mua sắm, mà còn là không gian văn hóa, nơi tôn vinh hàng Việt và lối sống an toàn - sạch đẹp.

Nhìn từ công tác chuẩn bị, có thể thấy Ban Tổ chức đang nỗ lực để Hội chợ Mùa Thu 2025 trở thành sự kiện kiểu mẫu, nơi an ninh được bảo đảm, vệ sinh được gìn giữ, hàng hóa được kiểm soát, và niềm tin của người tiêu dùng được củng cố.