Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, Ngày hội ẩm thực “Vị biển” sẽ diễn ra từ 22-24/5 tại Quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú, TP. Đà Nẵng).
Sự kiện hứa hẹn mang đến không gian lễ hội đậm chất biển với sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực, văn hóa và giải trí.
Chuỗi trải nghiệm đa dạng là điểm nhấn của ngày hội, tái hiện sinh động đời sống và con người vùng biển Tam Thanh. Lễ khai mạc diễn ra lúc 19h30 ngày 22/5 sẽ mở màn cho 3 ngày lễ hội sôi động bên biển.

Với những tín đồ đam mê check-in, không gian “Vị biển - Dấu ấn làng chài” là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ. Những chiếc thuyền thúng, tấm lưới cá cùng các mô hình nghệ thuật được sắp đặt tinh tế tạo nên phông nền đậm chất miền biển, vừa mộc mạc vừa cuốn hút. Không chỉ mang đến những khung hình ấn tượng, nơi đây còn mở ra góc nhìn sinh động về đời sống ngư dân.
.jpg)
Ẩm thực là “linh hồn” của ngày hội, được thể hiện rõ nét tại khu vực “Bếp biển Tam Thanh”. Tại đây, du khách có thể khám phá “bản đồ vị giác” phong phú với các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống như cá nướng, mực, cua, ghẹ… Bên cạnh đó là những món dân dã mang đậm hương vị miền Trung, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc vừa mới lạ trong không gian biển đêm rộn ràng.

Không gian “Phiên chợ Biển quê” góp phần tạo nên sức hút cho sự kiện với hơn 50 gian hàng OCOP và đặc sản địa phương. Từ hải sản khô, nước mắm đến các sản phẩm thủ công từ vỏ sò, vỏ ốc, mỗi món quà đều mang đậm dấu ấn vùng biển Tam Thanh, trở thành lựa chọn ý nghĩa để du khách lưu giữ ký ức về miền biển.
.jpg)
Bên cạnh đó, lễ hội bia bên biển và các hoạt động vui chơi cộng đồng hứa hẹn tạo nên không gian giải trí sôi động. Du khách có thể vừa tận hưởng không khí mát lành của biển đêm, vừa hòa mình vào những khoảnh khắc trẻ trung, đầy năng lượng.
.jpg)
Đặc biệt, không gian trải nghiệm “Sống cùng biển” mang đến cơ hội để du khách trực tiếp tham gia vào các hoạt động thường nhật của ngư dân như đan lưới, tráng mì hay làm đồ thủ công. Những trải nghiệm này không chỉ mang tính giải trí mà còn giúp người tham gia hiểu hơn về đời sống lao động và những giá trị văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Khi màn đêm buông xuống, Tam Thanh trở nên rực rỡ với chuỗi chương trình nghệ thuật cộng đồng như bài chòi, âm nhạc đường phố và các tiết mục giao lưu của thanh thiếu niên. Âm thanh của biển hòa cùng âm nhạc tạo nên bầu không khí vừa sôi động, vừa gần gũi, đậm chất miền Trung.

Không chỉ là một sự kiện mùa hè, “Vị biển” còn hướng đến trở thành điểm hẹn văn hóa - du lịch thường niên của khu vực phía Nam Đà Nẵng. Qua đó, những giá trị bản địa, đời sống ngư dân và câu chuyện làng chài Tam Thanh được giới thiệu sinh động, góp phần làm phong phú bản đồ du lịch thành phố.
Từ ẩm thực biển, không gian làng chài đến phiên chợ quê và sắc màu lễ hội, Tam Thanh mang đến những trải nghiệm đa sắc. Đọng lại sau chuyến đi không chỉ là hình ảnh đẹp, mà còn là cảm giác bình yên và ký ức về một miền biển giản dị, gần gũi.