'Kinh đô ẩm thực - Huế' chính thức có biểu trưng

Ban tổ chức trao giải nhất cho tác giả Nguyễn Thiện Đức (TP.Huế) gồm 30 triệu đồng tiền mặt và voucher du lịch trị giá 30 triệu đồng; trao 4 giải phụ (mỗi giải 2 triệu đồng, voucher du lịch) và 2 giải dành cho thí sinh nhỏ tuổi (mỗi giải trị giá 1 triệu đồng cùng voucher).

Logo được chọn truyền tải được khái niệm Ẩm thực Huế bằng ngôn ngữ đồ họa đến công chúng một cách cô đọng súc tích nhất, với thủ pháp tạo hình hướng đến tính biểu tượng cao, đa chiều trong ý nghĩa… Các yếu tố tạo hình của logo mang lại cảm nhận thị giác về hình thức trang trí trong văn hóa truyền thống Huế, lồng vào đó hình tượng đặc trưng của phong thái ẩm thực Huế… thấp thoáng hương vị dân gian pha trộn trong kiểu cách cung đình.

Đằng sau những hình tượng đặc trưng này, logo còn gợi lên nét đặc sắc đa dạng trong chế biến, cách thức trang trí, phong cách dọn ăn, mời uống và những thói quen ăn uống nói chung của người Huế. Tạo nên sắc thái ẩm thực riêng trở thành một phần của văn hóa Huế, để Huế xứng đáng là một Kinh đô ẩm thực.

Sau hơn 4 tháng phát động, cuộc thi đón nhận gần 70 bài dự thi của 29 tác giả từ mọi miền đất nước, có 5 tác phẩm vào vòng chung khảo. Cuộc thi nhằm khai thác thế mạnh, thương hiệu và giá trị độc đáo của ẩm thực Huế, kích cầu du lịch, tôn vinh thương hiệu, quảng bá văn hóa Huế gắn với quảng bá du lịch…, góp phần triển khai hiệu quả đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực VN”. UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế giao nhiệm vụ cho Sở Du lịch nghiên cứu, thử nghiệm tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Huế - Kinh đô ẩm thực” cho các đặc sản ẩm thực, làm cơ sở đăng ký bảo hộ tại Cục Sở hữu trí tuệ.