Khai trương Phố ẩm thực quốc tế Hạ Long 2026 từ ngày 25/4

Sự kiện Phố ẩm thực quốc tế Hạ Long 2026 chính thức diễn ra từ ngày 25/4 đến 3/5 tại Trung tâm thương mại Halong Marine Plaza (phường Bãi Cháy), sau khi các khâu chuẩn bị cuối cùng được rà soát, hoàn thiện, sẵn sàng phục vụ du khách trong dịp cao điểm du lịch hè.

Ngày 25/4, Ban Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh tổ chức họp rà soát công tác tổ chức, với sự tham gia của các sở, ngành, địa phương và doanh nghiệp liên quan.

Các nội dung về bố trí không gian, gian hàng; đảm bảo an toàn thực phẩm; an ninh trật tự; phòng cháy chữa cháy; tổ chức giao thông, vệ sinh môi trường và công tác truyền thông đã được kiểm tra, thống nhất phương án triển khai.

Kết luận cuộc họp, lãnh đạo Ban Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh yêu cầu các đơn vị tiếp tục hoàn thiện các điều kiện cần thiết, bảo đảm sự kiện diễn ra an toàn, chuyên nghiệp, tạo ấn tượng với du khách; đồng thời tăng cường phối hợp chặt chẽ trong quá trình vận hành.

Phố ẩm thực quốc tế Hạ Long 2026 có quy mô 154 gian hàng, giới thiệu các sản phẩm ẩm thực đặc sắc và sản phẩm OCOP của các địa phương trong và ngoài tỉnh, được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Tại sự kiện, du khách có thể trải nghiệm nhiều hoạt động như chế biến món ăn đặc trưng của Quảng Ninh, làm chả mực, xẻ cá ngừ đại dương cùng đầu bếp Nhật Bản, tham quan không gian “toa tàu” ẩm thực, trải nghiệm công nghệ thực tế ảo VR 360 các điểm đến du lịch, cùng các trò chơi dân gian.

Là hoạt động điểm nhấn trong Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh chào hè 2026 với chủ đề “Carnaval Hạ Long 2026 - Kỳ quan bừng sáng kỷ nguyên mới”, sự kiện góp phần thúc đẩy xúc tiến thương mại, du lịch, gia tăng trải nghiệm cho du khách và tạo động lực phát triển dịch vụ trên địa bàn.