Giá gas tăng cao từ đầu năm đến nay đã khiến nhiều gia đình quyết định chuyển sang đun nấu bằng điện.
Người tiêu dùng bắt đầu chuyển sang sử dụng bếp điện từ.
Chị Hiền ở phố Mạc Thị Bưởi (Hai Bà Trưng, Hà Nội) - người đã quyết định bỏ bếp gas để chuyển sang đun nấu bằng điện cho biết: Gia đình đã bỏ bếp gas từ đầu năm và chuyển sang nấu bằng bếp điện từ do giá gas tăng cao. Bên cạnh việc không bị nóng bức như khi nấu bằng bếp gas, mỗi tháng gia đình chị chỉ phải trả thêm khoảng 100 nghìn tiền điện chi phí cho đun nấu, rẻ hơn 50 nghìn so với chi phí mua gas.
Cũng bỏ bếp gas để chuyển sang bếp điện từ để nấu nướng hàng ngày, chị Ngọc ở Nam Thành Công lại chia sẻ: Bỏ bếp gas chuyển sang đun nấu bằng bếp điện từ không chỉ tiết kiệm được chi phí nhiên liệu đun nấu thức ăn, quan trọng hơn là gia đình không còn phải lo canh cánh với nguy cơ hở van gas và cháy nổ bình gas kém chất lượng.
Tính toán của các chuyên gia tiết kiệm năng lượng thành phố Hồ Chí Minh cho thấy: Với hiệu suất bếp gas thường chỉ đạt 50% trong khi hiệu suất bếp điện từ lại lên tới 90% nhờ chỉ tác động thẳng vào đáy nồi chảo đun nấu, 1kg gas tương đương khoảng 13 kWh điện. Vì vậy, với giá gas ở mức trung bình 38 nghìn đồng/kg như hiện nay trong khi giá điện sinh hoạt ở bậc thang cao nhất (trên 400 kWh) cũng chỉ là 2.192 đồng/ kWh , việc đun nấu bằng điện sẽ tiết kiệm chi phí hơn so với đun gas.
Tuy nhiên, việc đun nấu bằng điện cũng có những hạn chế nhất định bởi chi phí đầu tư mua bếp điện từ thường lên tới hàng chục triệu đồng, cao hơn nhiều so với chi phí mua bếp gas. Bên cạnh đó, do bếp điện từ thường có công suất lên tới 3000-4000W nên để không bị cháy nổ, các gia đình thường phải thiết kế lại cả hệ thống điện. Ngoài ra, việc đun nấu bằng điện cũng khiến nhiều gia đình lâm vào thế bị động khi bị cắt điện luân phiên trong mùa khô.
Kim Anh