Văn hóa - Du lịch

Khai mạc Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI, năm 2024

Hà Giang 09/11/2024 - 21:14

Chiều 9/11, tại Khu Văn hóa Hồ Nước Ngọt (TP Sóc Trăng), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sóc Trăng tổ chức khai mạc Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI năm 2024.

Đến dự lễ khai mạc có: bà Hồ Thị Cẩm Đào - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; ông Nguyễn Văn Khởi - Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; ông Lâm Hoàng Mẫu - Trưởng Ban Dân tộc tỉnh; cùng đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể và các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp và đông đảo người dân cùng du khách.

Các đại biểu tham dự lễ khai mạc

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Phạm Văn Đâu - Phó Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Sóc Trăng cho biết, qua 5 lần tổ chức thành công, Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI là sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực của tỉnh Sóc Trăng; đẩy mạnh hợp tác phát triển du lịch, tạo điều kiện để các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch và các dịch vụ du lịch, ẩm thực gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu các sản phẩm, đặc sản, ẩm thực tiêu biểu của tỉnh.

Bên cạnh đó, sự kiện này sẽ là cơ hội tốt để xúc tiến, quảng bá về vùng đất, con người và ẩm thực Sóc Trăng đến với đông đảo du khách gần xa, tạo tiền đề để ngành du lịch Sóc Trăng từng bước phát triển, trở thành điểm đến không thể bỏ qua khi du khách đến với Đồng bằng sông Cửu Long.

img_1974.jpeg
Ông Phạm Văn Đâu - Phó Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Sóc Trăng phát biểu tại lễ khai mạc

Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI năm 2024 quy tụ 34 gian hàng trưng bày, chế biến và giới thiệu đến các du khách những món ăn truyền thống, độc đáo của tỉnh Sóc Trăng.

Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Sóc Trăng Hồ Thị Cẩm Đào thăm quan các gian hàng

Liên hoan năm nay quy tụ nhiều món ngon nổi tiếng của ẩm thực Sóc Trăng. Với sự tham gia của 30 doanh nghiệp, cơ sở chế biến, nghệ nhân ẩm thực trên địa bàn, do đó mỗi món ăn là sự kết hợp tinh túy của các nguyên liệu tự nhiên, hương vị đậm đà và phong cách chế biến món ăn độc đáo của ba dân tộc Kinh, Khmer, Hoa và đều mang trong mình câu chuyện văn hóa, giàu truyền thống và tâm hồn của người dân miền sông nước.

Ban Tổ chức có chương trình workshop làm bánh dân gian cùng nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan phục vụ khách tham quan

Tham dự liên hoan, du khách sẽ được tham gia cùng nghệ nhân Huỳnh Ngọc Lan làm các loại bánh đặc sản nổi tiếng của tỉnh như: Bánh cống bánh bầu, bánh lá lúa cùng nhiều loại bánh dân gian khác như bánh phục linh, bánh trái vải.

Du khách vào cửa miễn phí, thời gian hoạt động từ 8h đến 22h hằng ngày, từ ngày 9 - 15/11/2024.

Một số hình ảnh tại liên hoan:

z6015756365101_1fb97218605f4ec58c4bdf1f7fb7ece6.jpg
z6015756185813_8858aac5a93e904c699ee5b0599b96c4.jpg
z6015756429312_08b84977367892508fc512b60a7ff7ff.jpg
z6015756449672_95f37cdfdeeed8b27e66dcd086e98fc6.jpg
image(10).jpeg
image(11).jpeg
image(12).jpeg
img_1977.jpeg
(0) Bình luận
Nổi bật
Đừng bỏ lỡ
Khai mạc Liên hoan Ẩm thực đường phố “Hương vị Sóc Trăng” lần thứ VI, năm 2024