Công bố kết quả phân tích chỉ tiêu kim loại nặng trong muối

Mẫu muối ăn tại Hà Tĩnh, Nghệ An, Khánh Hoà, Ninh Thuận đều đạt yêu cầu

Ngày 19/5, Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã yêu cầu Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản một số tỉnh khu vực miền Trung lấy mẫu muối ăn được sản xuất trong niên vụ năm 2016 để phân tích. Các tỉnh đó gồm Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, những địa phương có hiện tượng cá biển chết bất thường. Ngoài ra còn có 3 tỉnh gần địa phương có cá biển chết bất thường là Nghệ An, Khánh Hoà, Ninh Thuận.

Kết quả kiểm tra cho thấy tại Hà Tĩnh, nơi có cá biển chết bất thường: 3/3 mẫu muối từ 3 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

Tại Quảng Bình địa phương đã có văn bản thông báo tạm dừng sản xuất muối từ thời điểm xuất hiện cá biển chết bất thường đến nay. Còn hai tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế không có vùng sản xuất muối.

9/9 mẫu muối từ 9 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 của các tỉnh Nghệ An, Khánh Hoà, Ninh Thuận đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia số QCVN 8-2:2011/BYT về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.