Cần thêm “sân chơi” cho nông sản sạch

Giữa không gian rực rỡ sắc màu của những gian hàng nông sản, dòng người tấp nập tham quan, mua sắm tại Phiên chợ nông sản, thực phẩm an toàn năm 2026 diễn ra sáng 29/5 tại Sân Văn hoá - Thể thao khu phố 3 đã tạo nên bức tranh sinh động về một nền nông nghiệp đang chuyển mình theo hướng xanh, sạch và bền vững.

Phiên chợ do Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hoá phối hợp với UBND xã Thiệu Hoá (Thanh Hóa) tổ chức, quy tụ 60 gian hàng của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn trong và ngoài tỉnh.

Hàng trăm sản phẩm OCOP, nông sản sạch, thực phẩm chế biến và đặc sản vùng miền được giới thiệu đến người tiêu dùng với chất lượng bảo đảm, nguồn gốc rõ ràng.

Trong số đó, các gian hàng của xã Thiệu Hoá thu hút đông đảo khách tham quan với những sản phẩm tiêu biểu như dưa vàng Vạn Hà, gạo Ngũ Phúc, tinh dầu cùng nhiều mặt hàng nông sản chất lượng cao đến từ HTX Nông nghiệp Thiệu Hưng, HTX Vinaco và Công ty TNHH lương thực Thuần Dũng.

Không chỉ là nơi mua bán, phiên chợ còn trở thành điểm kết nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Nhiều khách hàng trực tiếp trải nghiệm, dùng thử sản phẩm, tìm hiểu quy trình sản xuất sạch và yên tâm hơn khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình.

Đáng chú ý, phiên chợ còn có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đến từ Hà Nội, Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai, Ninh Bình, Quảng Nam… tạo nên không gian giao thương sôi động, mở rộng cơ hội hợp tác, tiêu thụ nông sản giữa các địa phương.

Trong bối cảnh người dân ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng bữa ăn, những “sân chơi” như thế này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng.

Đây không chỉ là nơi quảng bá sản phẩm mà còn giúp nông sản sạch tìm được đầu ra ổn định, hạn chế tình trạng “được mùa mất giá, được giá mất mùa” vốn là bài toán khó của ngành nông nghiệp nhiều năm qua.

Hơn thế, trong thời đại số, nông sản sạch không thể chỉ quanh quẩn ở chợ truyền thống hay phụ thuộc vào thương lái. Muốn đi xa, cần xây dựng chuỗi liên kết đồng bộ từ sản xuất, chế biến, phân phối đến tiêu dùng; kết hợp giữa phiên chợ trực tiếp với các nền tảng thương mại điện tử, livestream bán hàng và hệ thống phân phối hiện đại.

Khi người nông dân biết sản xuất theo nhu cầu thị trường, doanh nghiệp đồng hành tiêu thụ và người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm chất lượng với giá hợp lý, nông nghiệp mới thực sự phát triển bền vững.

Thông qua phiên chợ, Ban tổ chức mong muốn tiếp tục nâng cao nhận thức của người dân trong việc lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn; đồng thời tạo động lực để các doanh nghiệp, hợp tác xã mạnh dạn đầu tư vào nông nghiệp sạch, nâng cao giá trị nông sản Việt.

Không chỉ có hoạt động trưng bày, mua sắm, vào tối 29 và 30/5/2026, chương trình nghệ thuật đặc sắc do Trung tâm tổ chức sự kiện Tiến Long An Media thực hiện sẽ diễn ra tại sân khấu trung tâm, phục vụ Nhân dân và du khách, góp phần tạo nên không khí sôi động, gắn kết cộng đồng trong những ngày diễn ra phiên chợ.