Nước mắm truyền thống

Nước mắm truyền thống Uncle Ba chạm khẩu vị Hàn Quốc

Nước mắm truyền thống Uncle Ba chạm khẩu vị Hàn Quốc

Từ ngày 10–13/6/2025, tại Hàn Quốc, triển lãm Seoul Food 2025 chính thức diễn ra, hội tụ hơn 1.640 gian hàng từ 45 quốc gia, dự kiến đón trên 55.000 khách tham quan. Đây là một trong những triển lãm thương mại lớn nhất châu Á.

Thông tin doanh nghiệp

Giải bài toán 'histamine' cho nước mắm truyền thống

Dù được đánh giá cao về chất lượng nhưng quy định về hàm lượng histamine trong tiêu chuẩn về nước mắm của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế - Codex dường như đang là rào cản cho con đường xuất khẩu của nước mắm truyền thống.
Tạm dừng dự thảo tiêu chuẩn quốc gia về nước mắm

Đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ cho biết sẽ dừng công bố dự thảo tiêu chuẩn quốc gia TCVN-12607:2019 về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm để tiếp tục xin ý kiến các tổ chức, hiệp hội... bằng văn bản hoặc đối thoại, hội thảo.

CƠ QUAN NGÔN LUẬN CỦA TOÀ ÁN NHÂN DÂN TỐI CAO

Giấy phép số 226/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Tổng Biên tập: Trần Đức Vinh

Phó Tổng Biên tập: Tô Thị Lan Phương, Nguyễn Trung Kiên, Võ Tuấn Anh

DMCA.com Protection Status

Trụ sở Tòa soạn: 262 Đội Cấn, phường Ngọc Hà, Hà Nội

Điện thoại: 0243.7379.192

Hotline: 0912.532.315-0961.101.678

Email: [email protected]

©Bản quyền thuộc về Báo Công lý

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.