moọc rêu

Giữ Tết bằng một màu xanh

Giữ Tết bằng một màu xanh

Có những món ăn không chỉ để thưởng thức mà còn để nhớ. Với người Thái miền Tây xứ Nghệ, moọc rêu là một phần ký ức tập thể kết tinh từ suối nguồn, từ bàn tay tảo tần và từ bếp lửa sum vầy ngày Tết. Giữa mâm cỗ đầu năm, đĩa rêu xanh không chỉ mang hương vị núi rừng mà còn gợi nhắc về cội nguồn và sự tiếp nối của bản làng.

Văn hóa - Du lịch

Hương vị núi rừng trong món moọc rêu ngày Tết

Với đồng bào dân tộc Thái ở miền Tây Nghệ An, ngày Tết không chỉ là dịp sum vầy, mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ăn truyền thống mang đậm hương vị núi rừng. Trong số những đặc sản độc đáo đó, không thể không nhắc đến món moọc rêu – một món ăn dân dã nhưng có cách chế biến hết sức công phu.

CƠ QUAN NGÔN LUẬN CỦA TOÀ ÁN NHÂN DÂN TỐI CAO

Giấy phép số 226/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Tổng Biên tập: Trần Đức Vinh

Phó Tổng Biên tập: Tô Thị Lan Phương

DMCA.com Protection Status

Trụ sở Tòa soạn: 262 Đội Cấn, phường Ngọc Hà, Hà Nội

Điện thoại: 0243.7379.192

Hotline: 0912.532.315-0961.101.678

Email: [email protected]

©Bản quyền thuộc về Báo Công lý

Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.