Đọc báo in
Chính trị
Tòa án
Pháp đình
Pháp luật
Xã hội
Văn hóa- Thể thao
Kinh tế
Thế giới
Quốc phòng - An ninh
Podcast
Bạn đọc
Video
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
lá mì
Gỏi lá mì - Món ăn độc đáo của người Gia Rai
Trong chuyến ghé thăm làng Kép Ram, xã Hòa Bình, TP Kon Tum (tỉnh Kon Tum) chúng tôi có dịp trải nghiệm nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người Gia Rai – món gỏi lá mì truyền thống. Món ăn tuy dân dã, giản dị này không chỉ làm say lòng những người con xa quê mà còn để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng du khách phương xa nhờ hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên.
Phóng sự - Ghi chép
Gìn giữ tinh hoa ẩm thực của đồng bào các dân tộc thiểu số Tây Nguyên
Từ bao đời nay, đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh Kon Tum ngoài việc lưu truyền, phát huy giá trị văn hóa, nhạc cụ dân tộc thì việc giữ gìn tinh hoa ẩm thực vẫn được bà con đặc biệt chú trọng. Các món ăn truyền thống được chế biến đơn giản nhưng mang đậm nét đặc trưng riêng, chứa đựng nhiều giá trị văn hóa đặc sắc.
Xem thêm
