Đọc báo in
Chính trị
Tòa án
Pháp đình
Pháp luật
Xã hội
Văn hóa- Thể thao
Kinh tế
Thế giới
Quốc phòng - An ninh
Podcast
Bạn đọc
Video
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
Giáo dục
Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
Phóng sự - Ghi chép
Nhắn tin
Cải chính
Thông tin doanh nghiệp
Tin địa phương
Chống khai thác IUU
Món ăn
Giữ Tết bằng một màu xanh
Có những món ăn không chỉ để thưởng thức mà còn để nhớ. Với người Thái miền Tây xứ Nghệ, moọc rêu là một phần ký ức tập thể kết tinh từ suối nguồn, từ bàn tay tảo tần và từ bếp lửa sum vầy ngày Tết. Giữa mâm cỗ đầu năm, đĩa rêu xanh không chỉ mang hương vị núi rừng mà còn gợi nhắc về cội nguồn và sự tiếp nối của bản làng.
Văn hóa - Du lịch
Hương xuân trên nếp nhà sàn
Mỗi độ Tết đến, xuân về, tại làng Chốt (xã Sa Thầy, tỉnh Quảng Ngãi) lại rộn ràng trong hương khói bếp lửa và mùi thơm mộc mạc của những món ăn truyền thống. Với đồng bào Gia Rai nơi đây, Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao của đất trời, mà còn là dịp thiêng liêng để con người tri ân thần linh, núi rừng và tổ tiên, đồng thời gìn giữ, trao truyền những giá trị văn hóa đã bền bỉ theo họ qua bao thế hệ.
Tết năm cùng của người Dao Quần Chẹt ở Hạ Sơn
Khi nhiều nơi tất bật chuẩn bị Tết Nguyên đán, người Dao Quần Chẹt ở bản Hạ Sơn (xã Ngọc Lặc, Thanh Hóa) đã đón một cái Tết năm cùng riêng của mình.
Mứt khế “gây sốt” bếp nhà dịp Tết 2026: Vì sao món dân dã bỗng thành xu hướng?
Dịp Tết Nguyên đán 2026, mứt khế trở thành xu hướng ẩm thực được nhiều gia đình tự tay chế biến nhờ hương vị thanh nhẹ, dễ làm, gợi nhớ Tết truyền thống và tốt cho sức khỏe.
Xuân ấm trên những mái nhà hồi sinh ở Lóng Sập, Sơn La
Trước thềm Tết Nguyên đán, lãnh đạo TAND khu vực 6 – Sơn La cùng Agribank Sơn La II đã thăm hỏi các hộ dân vừa được hỗ trợ xây dựng nhà mới tại xã Lóng Sập, đồng thời trao con giống, vật nuôi cho gia đình bà Hà Thị Mon, góp phần giúp người dân an cư, vươn lên thoát nghèo bền vững.
Bệnh viện TWQĐ 108: Lấy người bệnh làm trung tâm, chất lượng chuyên môn làm nền tảng
Năm 2026, Bệnh viện TWQĐ 108 cho biết sẽ tiếp tục phát triển theo định hướng bệnh viện “Hạnh phúc - Hàn lâm - Tâm - Trí – Tín”, lấy người bệnh làm trung tâm và chất lượng chuyên môn làm nền tảng.
Bão về nhớ món lạch quê xưa
Cơn bão số 10 gây ra những lo âu, nhưng cũng chính trong lớp mưa dày, từ lòng con sông mẹ Thu Bồn cuộn trào đục ngầu, ký ức về một loài lạch bé nhỏ cùng họ với lươn nhưng thân vàng nhạt, mềm mại được chế biến thành những món ăn dân dã, níu giữ hồn quê trong những ngày bão giông.
Xem thêm
.jpg "Hương xuân trên nếp nhà sàn")
.jpg "Bão về nhớ món lạch quê xưa")
