Kiểm soát giết mổ, bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn Hải Phòng

Theo đó, Chủ tịch UBND thành phố chỉ đạo Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu và các Sở, ban, ngành tăng cường phối hợp trong quản lý, kiểm soát hoạt động giết mổ.

Đồng thời, đẩy mạnh trao đổi thông tin, kiểm tra, điều tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Chú trọng ứng dụng công nghệ thông tin trong chia sẻ, kết nối dữ liệu phục vụ công tác quản lý.

Các đơn vị, địa phương căn cứ chức năng, nhiệm vụ và thẩm quyền được giao, chủ động kiểm tra, kịp thời chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ; nâng cao kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ, bảo đảm hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước trên địa bàn thành phố.

Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu Chủ tịch UBND cấp xã tăng cường công tác quản lý hoạt động các cơ sở giết mổ động vật; hoạt động sơ chế, chế biến, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật và vệ sinh thú y theo quy định của Luật Thú y năm 2015 và Nghị định số 131/2025/NĐ-CP của Chính phủ.

Bên cạnh đó, kiểm tra, giám sát chặt chẽ các cơ sở giết mổ, hoạt động giết mổ động vật trên địa bàn nhằm ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra tiêu thụ trên thị trường.

Kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân có hành vi hợp thức hóa quy định của pháp luật đối với cơ sở giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; không để phát sinh cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, tự phát; đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý.

Chủ tịch UBND cấp xã và lãnh đạo các Sở, ban, ngành chịu trách nhiệm toàn diện trước Chủ tịch UBND thành phố nếu để xảy ra vi phạm.

Song song đó, tăng cường kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển, buôn bán, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển; kiên quyết xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Chủ tịch UBND cấp xã và lãnh đạo các Sở, ban, ngành chỉ đạo, phân công các lực lượng chức năng tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở giết mổ động vật, cơ sở thu gom, cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật.

Đặc biệt, tăng cường công tác kiểm tra và truy xuất nguồn gốc đối với việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật tiêu thụ tại địa phương; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm; xử lý trách nhiệm người đứng đầu.

Cùng với đó, kiên quyết thay thế cán bộ vi phạm, suy thoái đạo đức công vụ; chuyển cơ quan điều tra đối với trường hợp có dấu hiệu tội phạm. Bố trí thú y cấp xã để thực hiện quản lý hoạt động chăn nuôi và thú y trên địa bàn.

Chủ tịch UBND thành phố cũng chỉ đạo, giao nhiệm vụ cụ thể cho Giám đốc các Sở, ngành, đơn vị liên quan.

Trong đó, Sở Công thương theo chức năng, nhiệm vụ được giao, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường; chủ động phối hợp liên ngành kiểm soát việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật tại các đầu mối giao thông, điểm tập kết, cơ sở giết mổ, chợ kinh doanh sản phẩm động vật; bảo đảm động vật, sản phẩm động vật khi lưu thông trên thị trường phải có giấy chứng nhận kiểm dịch, dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y và nguồn gốc xuất xứ theo quy định của pháp luật.

Sở Y tế chỉ đạo các đơn vị chức năng phối hợp UBND cấp xã, các Sở, ngành liên quan tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, chấn chỉnh việc buông lỏng kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, nhất là trong các trường học.

Sở Nội vụ hướng dẫn các địa phương về vị trí việc làm, chế độ lương, phụ cấp cho lực lượng thú y xã để thực hiện quản lý hoạt động chăn nuôi và thú y.

Công an thành phố chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng về kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.

Trần Khanh