"Săn" sản vật vùng cao giữa lòng Hà Nội
Đời sống - Ngày đăng : 07:15, 21/01/2016
“Hội Xuân Bính Thân 2016” diễn ra từ ngày 20/1 đến ngày 5/2 tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, Hà Nội) với rất nhiều những gian hàng triển lãm, phiên chợ, các hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc sắc.
Đặc biệt thu hút đông đảo người đến tham quan là “Chợ phiên Lào Cai - Tinh hoa Tây Bắc” với những gian nhà tre mái lá, ngựa thồ, thổ cẩm, là những sản vật đặc trưng của các làng nghề ở Lào Cai và các tỉnh vùng cao Tây Bắc.
Tại chợ phiên còn diễn ra hoạt động trình diễn và thao tác tay nghề dệt thổ cẩm, pha trà, nấu rượu, nấu xôi theo đúng phong cách truyền thống của người vùng cao.
Chợ phiên còn tái hiện các hoạt động văn hóa đặc sắc như chợ tình Sa Pa (Lào Cai), chợ tình Khau Vai (Hà Giang), chợ Bắc Hà, Mường Khương cùng các trò chơi, lễ hội văn hóa theo đúng tập tục của bà con vùng Tây Bắc như ném còn, múa khèn, múa xòe, nhảy lửa...
Sau lễ khai mạc diễn ra vào 20h ngày 20/1, người đến tham quan Hội Xuân được mặc sức chiêm ngưỡng, mua bán các mặt hàng nông sản, thổ cẩm, rau rừng của vùng cao mà rất hiếm khi nhìn thấy ở Hà Nội.
Mỗi gian hàng đều được trưng bày rất hấp dẫn, người Mông (Hà Giang) mang đến chợ rượu ngô, thắng cố, người Dao (Sơn La) có măng rừng và cả những chai rượu đặc sản, dân tộc Mường (Hòa Bình) thì bày bán đồ thổ cẩm như: túi xách, ví, vải ...
Cùng với sự phong phú, đa dạng về văn hóa ẩm thực, chợ vùng cao còn thu hút du khách tham quan bởi sắc màu văn hóa đa dạng của các dân tộc. Ngập tràn trong phiên chợ là những kiểu trang phục, trang sức sặc sỡ, cầu kỳ của các sơn nữ dân tộc thiểu số. Tất cả đã tạo nên không khí thân mật, gần gũi, tái hiện không gian đặc sắc của phiên chợ vùng cao.
Lễ khai mạc Hội Xuân Bính Thân được diễn ra vào 8h tối ngày 20/1 tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam (số 2 Hoa Lư, Hà Nội)
Tại đây cũng sẽ diễn ra các phiên chợ vùng cao với những gian nhà tre mái lá, ngựa thồ, thổ cẩm với sản vật đặc trưng, trang phục dân tộc...
Những đặc sản núi rừng
Lạp xưởng, thịt trâu gác bếp có thể bảo quản trong thời gian dài được nhiều người đã tận dụng mua để trữ đến Tết
Các thiếu nữ dân tộc Dao thu hút ánh mắt của du khách bằng những chiếc váy, khăn rực rỡ sắc màu
Cô gái dân tộc Mông trong trang phục truyền thống, ngôn ngữ mời chào mang đậm sắc thái vùng cao
Những bài thuốc tắm gia truyền, thuốc rễ cây của đồng bào dân tộc cũng được bày bán tại hội xuân
Bánh chưng cẩm, giò me là những mặt hàng được nhiều người mua để thưởng thức ngay tại chỗ
Trứng gà thả đồi có giá 35.000 đồng/10 quả
Rau xanh, sạch từ các tỉnh miền Tây Bắc là mối quan tâm nhiều nhất của chị em phụ nữ
Các loại thực phẩm khô như: miến dong, mộc nhĩ, măng khô, nấm hương... từ nhiều tỉnh phía Tây Bắc có mặt tại hội chợ khá ngon, giá cả cũng hợp lý