Virus SARS-CoV-2 có lây qua đường thực phẩm?

Sức khỏe - Ngày đăng : 06:27, 24/02/2021

Khá nhiều người dân băn khoăn liệu virus SARS-CoV-2 có lây qua đường thực phẩm, hàng hoá không?

Thời gian gần đây, có một số ý kiến băn khoăn liệu Virus SARS-CoV-2 có lây qua đường thực phẩm, hàng hóa?

Giáo sư Lê Thị Quỳnh Mai - Phó Viện trưởng Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương đã đưa ra những ý kiến giải đáp về vấn đề này.

Theo GS.TS Lê Thị Quỳnh Mai, virus SARS-CoV-2 phát tán lây nhiễm từ người sang người thông qua tiếp xúc gần và đường giọt bắn. Giống như các virus chủng Corona khác, virus SARS-CoV-2 có thể sống trên bề mặt khác nhau, tại mọi nơi từ vài giờ đến vài ngày.

**Giáo sư Lê Thị Quỳnh Mai** - Phó Viện trưởng Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương. (Ảnh: Minh Quyết/TTXVN)

Hiện tại chưa có thông tin về virus có thể sống bao lâu trên thực phẩm và FDA (cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kỳ, thuộc Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Hoa Kỳ) thông báo chưa có thông tin về khả năng virus SARS-CoV-2 có thể lây lan qua thực phẩm tươi hoặc thực phẩm đóng gói.

Theo GS Mai, nếu băn khoăn về khả năng nhiễm virus SARS-CoV-2 qua thực phẩm, người dân cần thực hiện các hướng dẫn về vệ sinh, rửa tay sau khi cầm nắm thực phẩm, rau củ quả bằng xà phòng, đeo khẩu trang khi đi chợ, làm sạch các dụng cụ đựng thực phẩm, rau quả thường xuyên.

Minh Khang