Phát hiện 2 cơ sở dùng nguyên liệu không rõ nguồn gốc làm chà bông, chè Thái

Công an quận Liên Chiểu (TP. Đà Nẵng) cho biết, đơn vị vừa phát hiện 2 cơ sở sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ để làm chà bông và chè Thái.

Sáng 4/5, Công an quận Liên Chiểu phối hợp với Công an phường Hòa Minh tiến hành kiểm tra một cơ sở chế biến chè Thái tại đường Nguyễn Như Hạnh (phường Hoà Minh, quận Liên Chiểu), do bà Đ.T.M.D. (SN 1982, phường Thanh Bình, quận Hải Châu, Đà Nẵng) làm chủ.

Số chè Thái làm từ nguyên liệu không rõ nguồn gốc

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 348kg nguyên liệu chế biến chè không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ.

Bà D. cho biết, cơ sở hoạt động chế biến chè Thái từ tháng 2/2018 nhưng chưa đăng ký kinh doanh, chưa được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Về nguồn gốc nguyên liệu trên, bà D. khai mua từ tỉnh Tiền Giang, Bến Tre về nhưng không có giấy tờ chứng minh.

Số chà bông gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Trước đó, ngày 27/4, Công an quận Liên Chiểu cũng đã phối hợp với Công an phường Hoà Minh tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh chà bông của ông T.Q.C. (SN 1987, trú phường Hòa Minh) thì phát hiện 3.710 kg chà bông gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Cơ sở của ông C. hoạt động kinh doanh mua bán sản phẩm khô gà từ tháng 5/2017 nhưng vẫn chưa đăng ký kinh doanh. Số khô gà không rõ nguồn gốc nói trên, ông C. khai mua từ TP Hồ Chí Minh.