Phát hiện 2 cơ sở dùng hóa chất Trung Quốc tẩy trắng măng

Tin tức trên báo Nghệ An cho biết PC49 kiểm tra, phát hiện hai cơ sở chế biến măng tươi tại khối 2 phường Đội Cung (TP Vinh, Nghệ An) sử dụng chất tẩy trắng xuất xứ ở Trung Quốc và chất nhuộm màu cho măng.

Măng tẩy trắng bằng hóa chất Trung Quốc bị công an tỉnh Nghệ An phát hiện. Ảnh; Báo Nghệ An

Tại cơ sở sản xuất măng của ông Lê Đức Sơn (ở khối 2, phường Đội Cung) phát hiện 15 tấn măng mới nhập về và 500 kg măng đã qua sơ chế. Công nhân ở đây đang sử dụng chất bột màu vàng pha với nước để ngâm măng. Ngoài ra công an còn phát hiện một thùng sắt đựng 27 kg bột màu trắng xuất xứ từ Trung Quốc mà theo khai nhận của chủ cơ sở là dùng để tẩy trắng măng. Đồng thời, phát hiện chất bột màu vàng để nhuộm màu vàng cho măng.

Kiểm tra tại cơ sở sản xuất của bà Phạm Thị Trang (SN 1987) làm chủ, có khoảng 10 tấn măng đã qua sơ chế, được ngâm với nước có pha chất bột màu vàng.  Ngoài ra  công an còn phát hiện, thu giữ ba bao chất bột màu vàng nghi là hóa chất dùng để làm thành măng vàng tươi.

Cơ quan chức năng đã tiến hành mẫu hai chất bột trên để phân tích, đồng thời niêm phong toàn bộ số măng trên để xử lý theo quy định.

Gần đây nhất, tại Đà Nẵng, trong 9 mẫu măng gửi vào TP Hồ Chí Minh kiểm nghiệm thì có đến 7 mẫu măng tươi có màu vàng đều phát hiện tồn dư chất vàng ô (Auramine O), chì có duy nhất hai mẫu măng màu trắng tự nhiên không có chất cấm.

Hồi tháng 1/2016, tại TP Hồ Chí Minh, cơ quan chức năng cũng phát hiện tại một cơ sở sản xuất chế biến 7 tấn măng tươi và hơn 300 kilogam măng đã ngâm hóa chất tạo màu.