Chủ cơ sở sản xuất dấm gạo khai nhận, hàng ngày đã sản xuất hàng trăm chai dấm gạo bằng cách dùng acetic acid pha với nước lã. Sau đó số dấm gạo này được bán ra thị trường với giá rất rẻ.
Nhận được tin báo của quần chúng nhân dân về việc có một chiếc xe tải vận chuyển một số lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc. Lực lượng Phòng cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường (PC 49) Công an tỉnh Nghệ An lập tức cử đội công tác bám sát chiếc xe nói trên. Đến khoảng 11h ngày 7/4, chiếc xe nghi vấn đi vào đường Thái Phiên, TP Vinh, Nghệ An.
Bà Kim pha chế hàng trăm chai dấm gạo như thế để bán ra thị trường.
Ngay lập tức lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra thì phát hiện trên xe có 30 thùng dán nhãn mác dấm gạo Kim Quỳnh. Tại thời điểm kiểm tra chủ xe không xuất trình được những giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của lô hàng trên. Chủ xe khai nhận đã mua số hàng trên từ cơ sở sản xuất của bà Nguyễn Thị Kim trú tại phường Vinh Tân, TP Vinh, Nghệ An.
Từ lời khai của chủ xe, lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất của bà Nguyễn Thị Kim. Tại đây lực lượng chức năng phát hiện 146 thùng dấm gạo đang được bảo quản trong kho, 1 thùng lớn chứa dung dịch được ghi là acetic acid, hàng trăm chai nhựa loại 500 ml và 1,5 lít với nhãn dán dấm gạo Kim Quỳnh.
Dấm gạo nhãn hiệu Kim Quỳnh được sản xuất với công thức dùng acetic acid pha với nước lã.
Chủ cơ sở khai nhận đã sản xuất dấm gạo từ tháng 9/2015, công thức pha chế dấm gạo này rất đơn giản, chỉ cần dùng acetic acid pha với nước lã là sẽ cho ra dấm gạo. Tỷ lệ pha chế là dùng 1 lít acetic acid pha với 100 lít nước lã, đánh đều rồi đóng ra chai. Mỗi thùng (25 chai) được bán chỉ với giá 25 000 đồng.
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra làm rõ.